Pollo, Peperoni e Yogurt

Allora prendi i petti di pollo no? bene. Li tagli a striscettttte giusto? Ok. Poi prendi dei peperoni va bene? e fai lo stesso. Striscettesì. Riscaldi l’olio e butti dentro tuttieddue. Fai saltare e aggiusti di sale. Sfumi con il vino bianco e approfitta del vapore per la pulizia dei punti neri che è sempre … Continua a leggere

Pollo all’ananas

Allora praticamente prendi un petto di pollo, no? Ecco. Lo fai bollire occhei? Aggiusti di sale e lo tagli a quadretti.  Poi tagli a pezzettini l’ananas giusto? ( devi fingere e annuire). Metti in una ciotolina i pezzetti di petto di pollo e l’ananas e girigirigirigiri. Butti la maionese e girigirigirgiri. E aggiusti di nuovo di … Continua a leggere

Pollo allo yogurt e erbette aromatiche

Agguanti un pezzo di petto di pollo e lo fai bollire in acqua caldisssssima e salata giusto? Quando è bello seccoseccoduroduro come una suola di scarpe spegni il fuoco e togli l’acqua. Ti verrà la depressione ma sorridi e vai avanti OCCHEI? Acchiappa dal frigo un vasetto di yogurt bianco non zuccherato ( se lo … Continua a leggere