Biscottini con cioccolato e riso soffiato

Ricettina velocissima senza foto frizzi e lazzi? Ricettina per gli intolleranti al latte? Ricettinavelocissima. ok sto perdendo tempo. per 16 biscottini occorrono 60 grammi di riso soffiato e 200 grammi di cioccolato fondente. Non hai il riso soffiato? ecchettefrega agguanta i cereali! Non hai i cereali ?! ecchetefrega? agguanta il muesliii. Non ha il muessllli … Continua a leggere

Riso Fritto Cinese

Si vabbè buono quello alla cantonese d’accordo,  ma quello semplicissimo che si serve con tocchetti di carne? Il Riso fritto cinese con la salsa di soia. Difficile? Difficilisssimooooooooooooooooooooooooooo (nasolungolungodipinocchio). In pratica sbollenti il riso in acqua bollente occhei? Nel senso che lo lasci cuocere ma lo togli quando è al dente OCCHEI? NON SALARLO!  Adopererai la … Continua a leggere

Pollo alla Waldorf

Acchiappi un petto di pollo occhei? ( qui si acchiappano continuamente petti di pollo, poveropollo).  Lo fai cuocere in acqua bollente salata e quando fuoriuscirà tutta la schiuma bianca sporcando il piano cottura urla ” maledetta Giiiiii ti odioooo!!!” (monelli ! ci dobbiamo volere bene. MONELLI !).  Fallo un po’ raffreddare e taglialo a pezzetti. Taglia … Continua a leggere